餃子の馬渡 宮崎山形屋店
”秘伝のもっちり皮”類を見ないモチフワ食感
創業５５年、県内外からファンの多い言わずと知れた銘店。野菜の甘みと肉の旨味をギュッと閉じ込める、もっちりとした食感のこだわりの皮は毎日手練り。キャベツは高鍋町産の採れたてなど、素材は全て国産。使用する野菜のコンディションに合わせて仕込む餡は、熟練の経験と感覚で毎日微妙に変えて作られる。
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店舗情報
- 住所
〒880-0805
宮崎県 宮崎市
橘通東3丁目4-12
- 営業時間
10:00～19:30
運営会社情報
- 会社名
株式会社 餃子の馬渡
- 代表者
馬渡 陽一郎
